“新零售”正确打开方式，餐饮连锁经营如何突破？

 自从马云爸爸在云栖大会上提出了新零售概念，各行各业纷纷探讨如何抓住新零售时代的商机，如何实现新零售时代下的变革与发展？

到底如何理解新零售呢？再来温习一下阿里研究院给出的一句话定义，简单来说：新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态，其核心价值是将最大程度的提升全社会流通零售业运转...